صحة الدقهلية تشدد على مراقبة الأغذية: تفتيش 71 منشأة وإغلاق 49 منها

في إطار تعليمات الدكتور خالد عبد الغفار، وزير الصحة، وتوجيهات الدكتور أيمن مختار، محافظ الدقهلية، قامت إدارة مراقبة الأغذية بتكثيف حملاتها الانضباطية والتفتيشية. تهدف هذه الحملات إلى التأكد من امتثال جميع المنافذ وأماكن تداول الأغذية للاشتراطات الصحية، بهدف ضمان توفر أغذية آمنة للمستهلك.

تمت الجهود خلال الأسبوع الماضي بإشراف الدكتورة عبير عبد الغنى، وكيل المديرية للطب الوقائي، حيث شنت حملات تفتيشية على 71 منشأة. كشفت النتائج عن أن 49 منها تعمل دون ترخيص، مما استدعى إغلاقها فورًا نظرًا لتهديد استمرار تشغيلها للصحة العامة.

وأشار وكيل الوزارة إلى أن الحملات أسفرت عن تحرير 174 محضرًا وسحب 83 عينة للفحص في المعامل المركزية. تم إعدام 1090 كيلو من الأغذية المتنوعة و 865 لترًا من العصائر والألبان غير صالحة للاستهلاك البشري بسبب تغير في الخواص الطبيعية.

وأكد مكين استمرار هذه الحملات تباعًا وفقًا للخطة الموضوعة لمحاربة الفساد وحفظ الصحة العامة. شدد على ضرورة تطبيق القانون لردع المخالفين وحماية أرواح المواطنين.